适合放在冰箱的食品包括：

酸奶和活乳酸菌饮料：

这些有益菌在冷藏条件下停止增殖，避免高温时活跃过度产生过多的酸导致大批死亡。

蔬菜：

尤其是绿叶菜，放在室温下水分流失快，维生素损失，且硝酸盐增加。冷藏有助于保持其新鲜度和营养价值。

熟肉制品：

大多数未经真空包装的熟肉制品存在一定细菌数量，冷藏可以延长保质期并抑制细菌生长。

油脂：

油脂接触空气易发生脂肪氧化，冰箱储存有助于延长保质期。

海产品（干制品）：

室温下存放易受潮，冷藏可以保持其品质并防止蛋白质分解产生有害物质。

低脂乳制品：

如脱脂或脱脂牛奶、低脂酸奶和奶酪，这些是蛋白质的重要来源。

坚果：

如杏仁，富含健康的脂肪，可以用来制作黄油。

鸡蛋：

含有优质蛋白质，蛋黄最有营养。

植物奶：

如杏仁奶、大豆奶等，被认为是健康的营养来源。

主食类：

如燕麦、豆类、速食、方便面、速冻水饺、自热米饭等，这些食物耐储存且方便食用。

奶类：

如常温巴氏奶，可以常备以备不时之需。

蔬果类：

如卷心菜、西兰花、蒜苔、黄瓜、番茄、白菜、萝卜、土豆、南瓜、山药等，这些蔬果相对耐存储。

乳制品和烘焙原料：

如生鱼、生肉、海鲜类、生豆腐、冷冻饺子、冰淇淋、提前切好的姜蒜、剩饭、面包等。

调料：

如发酵类调味品如腐乳、豆瓣酱等，以及含蛋、牛奶、蔬果成分的调味品如蛋黄酱等，打开后应放入冰箱冷藏。

建议

分类储存：生熟分开存放，避免交叉污染。使用保鲜袋或保鲜盒分别包装，并在冰箱内设置不同的区域存放。

适量储藏：根据家庭人口和使用频率，适量购买和储存食品，避免过期或变质。

处理果蔬：蔬菜和水果应先清洗干净，甩干水分，再用保鲜膜或保鲜袋封好放入冰箱。部分果蔬如白菜、菠菜、胡萝卜等，最好在室温下存放一天后再放入冰箱。

注意温度：不同食品对冷藏温度的要求不同，需根据具体食品的要求进行储存，以保证食品的新鲜度和口感。

通过以上建议，可以更好地利用冰箱空间，确保食品的新鲜度和营养。