食品散装的容器有多种类型，以下是一些常见的容器类型：

复合中型散装容器 （IBC）

塑料IBC：带有刚性塑料内容器的复合式中型散装容器，通常带有金属外框保护，适用于液体和干散货的包装。

钢制IBC：采用碳钢制造，内涂314或316树脂，常具有较大容量，适用于流态食品或某些干食品的运输包装。

不锈钢IBC：主要用于食品和药品的散货包装，如制造酸奶所使用的果粒、果酱等水果制品。

柔性中间性散货容器 （FIBC）

用于储存和运输干燥、可流动散货的大型袋状容器，常用于淀粉、谷物、油料作物等的包装。FIBC以厚聚乙烯或聚丙烯的无纺布制造，根据需要可以涂覆塑料。

传统食品包装容器

木制容器：使用木材作为主要材料，包括各种规格的桶、箱等，适用于各种散装食品的包装。

布制容器：如纺织品、剑麻袋等，具有良好的透气性和吸湿性，适合装运谷物、面粉、糖和盐等散装食品。

陶瓷器具：主要用于包装和储存粮食、干果等食品，具有较好的密封性和保鲜性。

现代食品包装容器

纸容器：包括牛皮纸、硫酸纸、蜡纸、玻璃纸、复合纸等，适用于包装各种食品，尤其是需要防潮或防油的食品。

金属容器：主要有镀锡薄板、镀铬薄板和铝板等，适用于包装各种干散货和液体食品，具有良好的密封性和机械强度。

玻璃容器：主要用于包装液体食品，如饮料、食用油等，需要配合合适的瓶盖和密封材料。

在选择食品散装容器时，应根据具体食品的特性、运输要求以及成本效益来进行选择。例如，对于液体食品，通常会选择塑料或金属容器；对于干燥散货，则可以选择柔性袋或纸袋等。同时，还需要确保容器符合相关的卫生和安全标准。