鱼油:
鱼肉富含ω-3多不饱和脂肪酸,有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶的功能。
黑木耳:
含有木耳多糖,具有抗氧化、减少凝血、降血脂等效果。
大蒜:
主要成分有大蒜辣素、大蒜新素、大蒜甙等,具有抗血小板聚集、降低血液黏稠度的作用。
洋葱:
含有二烯丙基二硫化合物和前列腺素A,能增加纤维蛋白溶酶活性、促进血凝溶解、降低血脂和血液黏稠度。
生姜:
含有姜烯酚、姜烯酮,能降低血液黏稠度、减少血小板凝集。
番茄、葡萄、橘子:
中含少量类似阿司匹林的水杨酸抗凝物质。
山楂:
能促进血液循环、降低血液黏稠度。
螺旋藻、香芹、胡萝卜、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油:
这些食物有助于降脂,间接起到抗凝作用。
建议在日常饮食中适当增加这些食品的摄入量,以帮助预防心脑血管疾病。