柳州食品厂包括但不限于以下几家：
柳州市瑞发食品厂
主营产品：八角、茴香、花椒等。
成立时间：2002-08-15。
注册资金：人民币10000万。
主营行业：生鲜水果。
经营模式：生产加工、经销批发。
中柳食品
主营产品：传统米粉、生态特色米粉、预包装柳州螺蛳粉、桂林米粉、牛肉粉、酸辣粉、火鸡粉、过桥米线等。
产量与产值：2020年产量为7707.23万吨，产值为30333万元。
荣誉：获得“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标、出口食品生产企业。
柳州市柳冰食品厂
主营产品：白砂糖品牌，广西较大的冰糖制造商。
特色：建有新型标准的食品生产厂房，有先进的生产设备。
广西家柳食品科技有限公司
主营产品：预包装螺蛳粉。
荣誉：中国十大影响力民族品牌、央视网商城优选品牌、柳州市农业产业化重点龙头企业、中国国际农产品交易会参展农产品“金奖”单位。
泡蒜加工及销售
地址：柳州市永前路6区11号。
成立时间：2002-09-16。
注册资本：10万元。
袋装植物蛋白饮料、果味型饮料、糕点及各类小食品生产、加工、销售
地址：西江路21号第2、3车间。
成立时间：2002-09-09。
注册资本：50万人民币。
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