食品活性原料有哪些类型-中国机械网

食品活性原料包括以下几种产品：

含有叶黄素等营养成分，对眼睛健康有益。

含有益生菌，有助于改善肠道健康。

含有γ-氨基丁酸（GABA），具有镇静、减压等生理功能。

利用白芸豆中的成分控制血糖，适合糖尿病患者。

富含维生素C、B2、钾及多种抗氧化成分，具有提高免疫力、改善心脏健康等作用。

含有花青素、原花青素等，具有抗氧化、抗炎、保护肠道等功效。

如苹果、草莓、梨等水果的活性多糖，以及金线莲、金莲花等植物的活性多糖，具有增强免疫力、抗肿瘤等作用。

作为改善睡眠的保健食品成分，具有巨大的市场潜力。

存在于百合科和薯蓣科植物中，具有多种生理活性。

含有益生菌，有助于改善消化和免疫功能。

一种新食品原料，具有脑健康、能量补充、心血管健康等功效。

这些食品活性原料通过不同的机制，如抗氧化、抗炎、调节血糖、改善睡眠等，为现代消费者提供了多种健康选择。在选择相关产品时，建议根据自身健康状况和需求进行合理选择。

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食品活性原料有哪些类型