荆州的高端食品公司包括：
荆州市荆楚明珠食品股份有限公司：
位于长江中下游区，洪湖之滨，主营产品包括咸鸭蛋黄、咸鸭蛋黄酱、烤海鸭蛋、松花皮蛋、烤五香咸蛋、蛋黄沙、浓缩蛋清、蛋黄粉、蛋黄颗粒等蛋制品。
荆州市金丰食品有限公司：
创办于2009年，位于公安县，拥有国内七条食品生产线，年生产各类食品饮料30万吨，主要产品包括凉茶、果粒橙、八宝粥等绿色农副产品。
荆州老家味道食品有限公司：
位于公安县黄金口，占地4万平米，项目投资1.5亿，涵盖牛肉系列产品生产线、腌腊制品生产线及卤制品生产线，产品突出“老家情怀·儿时味道”的浓郁乡情。
荆州市乐宝食品有限公司：
位于荆州市沙市区北湖路38号，主要提供经营食品、冷冻食品、饮料、百货、服装、家电。
荆州市兴兴食品有限公司：
位于荆州市沙市区江津东路159号，主要提供卤菜、酱腌菜、净菜。
增益楚菜食品加工产业园：
由荆州高新区企业联投·增益楚菜食品加工产业园运营商，增益楚菜供应链（荆州）有限公司负责运营，该项目被推选为荆州市食品行业协会“常务副会长单位”。
这些公司在高端食品领域各有特色和优势，涵盖了蛋制品、农副产品、卤制品、冷冻食品等多个细分市场。
