泉州本地食品品牌众多，涵盖了茶叶、糕点、零食、调味品等多个类别。以下是一些著名品牌：

安溪铁观音：

中国十大名茶之一，产于福建泉州，以其独特的香气和口感闻名于世。

永春老醋：

以精选的糯米、红曲和芝麻等原料酿制而成，口感醇厚，是泉州永春县的著名特产。

源和堂蜜饯：

以高品质的新鲜水果为原料制作，口感鲜美，是泉州市著名的果脯零食品牌。

衙口花生：

使用精致的琉球花生，皮薄味香，是泉州非常有名的特产。

安海土笋冻：

以蠕虫为原料，经过熬煮后凝固成段，色香味俱佳。

涂门贡糖：

曾经是御用糕点，口感酥脆，味道香酥甜美。

贻庆食品：

以独特的卤味零食闻名，如卤鸭翅、卤鸡爪、卤豆腐等。

千丝绿豆饼：

传统早餐食品，口感酥软，带有清新的绿豆香味。

福建仙境食品有限公司：

专业生产冷冻饮品和速冻调理食品，拥有多个品牌如悠客家、爱哆点等。

回头客食品集团：

知名饼干品牌，致力于中西式蛋糕、铜锣烧等休闲食品的研发和生产。

臻稻府：

由五常市米协监制出品，产品包括米制品等。

古田银耳：

国家保护商标，福建省古田县特产，中国国家地理标志产品。

喜多多：

罐头知名品牌，福建省名牌产品。

福马食品集团：

集研发、制造、营销、贸易、品牌经营于一体的大型烘培食品企业。

友臣（福建）食品有限公司：

拥有“友臣、泉利友、乡巴拉”三个知名自主品牌，主打肉松饼、夹心面包等。

林记正泉茂绿豆饼：

159年的老店，传统糕饼内陷绵软，松酥清甜。

蓝氏钟楼肉粽：

129年的老店，闽南肉粽的代表，传承五代的制作技艺。

好成财牛排：

106年的老店，中式牛排，传承一百多年的制作技艺。

这些品牌不仅在当地有着深厚的文化底蕴，也在国内外市场上享有一定的知名度和影响力。建议您根据个人口味和需求，选择合适的品牌和产品进行品尝和购买。