赣州农校的食品专业包括：

食品生物工艺：

主干课程包括食品营养与卫生、食品微生物学、食品分析与检验、食品机械与设备、粮油产品加工学、畜产品加工学、酿造工艺学、软饮料工艺学、企业管理、市场营销、计算机应用等。

果蔬花卉生产技术：

包括果蔬花卉生产技术（蔬菜方向）。

现代农艺技术：

涉及农业综合技术、作物生产、植物保护、土壤肥料、农业气象等方面的知识和技能。

畜牧兽医：

学习动物饲养、疾病防治、繁殖技术等方面的知识和技能。

宠物养护与经营：

包括宠物饲养管理、疾病防治、美容与保健、市场营销等方面的知识和技能。

电子技术应用：

学习电子技术的基本知识和技能，包括电子元器件、电路基础、电子产品设计与制作等。

电气运行与维护：

涉及电气设备的基本原理、运行与维护、自动化控制等方面的知识和技能。

机电技术应用：

学习机电一体化技术的基本知识和技能，包括机械设计、电气控制、传感器与检测等。

计算机应用：

包括计算机基础、办公软件应用、网络基础、编程基础等。

计算机网络技术：

学习计算机网络的基本知识和技能，包括网络协议、网络设备、网络安全等。

计算机平面设计：

学习图形处理、排版设计、图像处理、动画制作等技能。

模具制造技术：

学习模具设计、制造、加工等方面的知识和技能。

数控技术应用：

学习数控技术的基本知识和技能，包括数控编程、数控加工、机床操作等。

这些专业涵盖了食品生产、加工、农业技术等多个领域，旨在培养学生在相关领域的实践能力和创新精神。建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。