日常低脂食品包括以下几类:
蔬菜
菠菜、生菜、莴苣、西兰花、芦笋、茄子、鲜扁豆、豌豆、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜等。
水果
苹果、香蕉、橙子、草莓、蓝莓、葡萄、柚子、柠檬、火龙果、猕猴桃、圣女果、莲雾、橘子等。
全谷物
燕麦、糙米、全麦面包、全麦意大利面等。
豆类和豆制品
黑豆、红豆、绿豆、扁豆、豆腐、豆浆等。
瘦肉类
去皮的鸡胸肉、火鸡肉、瘦牛肉等。
鱼类和海鲜
三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、虾、蟹肉、牡蛎、比目鱼、蛤肉等。
乳制品
脱脂牛奶、低脂酸奶、低脂奶酪等。
蛋类
鸡蛋,尤其是蛋白。
坚果和种子
杏仁、核桃、腰果、南瓜籽等(适量)。
茶和咖啡
无糖的茶和咖啡。
其他
蘑菇、番茄、豆腐、粉丝、木茸、青菜、玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹菜、木耳、海带、香菇、鱼、荞麦、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴等。
这些低脂食品不仅有助于控制体重,还能提供丰富的营养成分,对身体健康有益。在饮食中适当增加这些食物的摄入量,可以有效减少脂肪的摄入。