食品打假包含哪些内容了

食品打假主要包含以下内容:

不符合食品安全标准的食品

过期食品

变质食品

添加非法添加剂的食品

虚假标注食品信息

虚假标注食品成分

虚假标注产地

虚假标注生产日期

三无产品

无生产日期

无质量合格证

无生产厂家

虚假宣传

夸大或虚假宣传食品功效

使用普通食品宣传具有药用或保健功能

无中文标签的进口食品

主要出现在进口食品,特别是散装食品中

配料表问题

复合配料占比高于25%但未标识原始配料

错误标注添加剂

生产许可证编号超范围使用

执行标准问题

使用废弃的执行标准

执行标准号印刷错误

生产许可证编号问题

生产许可证编号与实际生产范围不符

营养成分表问题

营养成分表缺少必须营养成分

营养成分表数值超过规定范围

药食同源问题

错误将药食同源物质作为普通食品销售

标签和标识问题

模糊或误导性的食品名称

生产日期和保质期模糊或伪造

其他问题

无生产厂家的假冒产品

无中文标签的进口食品

营养成分表标注不准确

消费者在购买食品时,应注意查看食品的外包装和相关标识,确保其符合食品安全标准,避免购买到假冒伪劣产品。同时,消费者应保存好购买凭证和相关证据,以便在发现问题时能够顺利主张赔偿。

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