在疫情期间，为了增强免疫力和保持健康，以下是一些推荐的食品食谱：

香酥馒头

原料：

面粉、酵母、糖、盐、水、食用油。

制作方法：将面粉、糖、盐混合后，加入溶解的酵母液，搅拌均匀。加入水和少量食用油，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。将醒发好的面团分成小剂子，整形后再次发酵。蒸锅加水，放入馒头大火蒸15分钟，即可享用。

松软面包

原料：

高筋面粉、糖、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油。

制作方法：先将酵母置于牛奶中激活，待泡沫产生后加入面粉、糖和鸡蛋。揉面至光滑后，加入软化的黄油。再次发酵，整形后进行最后的发酵。放入烤箱，以160°C焙烤25分钟，金黄色呈现美丽的面包。

简易意面

原料：

意大利面、橄榄油、大蒜、番茄、香菜、帕尔马干酪。

制作方法：将意大利面放入开水煮熟，捞出待用。在锅中加热橄榄油，放入大蒜炒香后加入番茄煮成酱。将煮好的意面与酱料混合，撒上香菜和帕尔马干酪，简单美味，完美呈现。

创意披萨

原料：

披萨饼底、番茄酱、马苏里拉奶酪、各种配菜（如青椒、洋葱、火腿、香肠等）。

制作方法：将披萨饼底涂上番茄酱，铺上马苏里拉奶酪和各种配菜，放入烤箱以适当温度焙烤至金黄色。

党参山药陈皮粥

组成：

党参10克、山药20克、陈皮5克、大米100克。

功效：健脾渗湿，益肺生津。

制作方法：将党参、山药洗净切小丁，大米洗净，加入适量水同煮，煮开10分钟后，加入洗净的陈皮，再煮20分钟至大米烂熟即可。

玉屏风鸡汤

组成：

黄芪20克、白术10克、防风5克、鸡肉300~500克。

功效：益气固表。

制作方法：将上述原料洗净，放入炖盅，注入适量冷水，文火炖煮至鸡肉烂熟。

风寒外感方

组成：

葱白30克、紫苏叶10克、生姜30克、大蒜20克、香菜30克。

功效：解表散寒，温中止呕。

制作方法：煎煮10-15分钟，取汁液，加食盐少许服用。

风热外感方

组成：

白萝卜100克、鱼腥草根30克、冬瓜50克、白茅根30克。

功效：清热解毒，下气润肺。

制作方法：煎煮后服用。

雪梨

功效：

润肺清燥，止咳化痰。

食用方法：成人每天可以吃2个，小孩可以吃1个，如果脾胃虚寒，建议煮着吃更好。

萝卜

功效：

促进消化，增强食欲和止咳化痰。

食用方法：生食熟食都可以，白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维具有这些功效。

瘦肉白菜汤

原料：

瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。

功效：补中益气，生津润肠，清热解毒，化痰止咳。

制作方法：瘦肉切丝，白菜洗净切丝，放入沸水中煮熟，捞出后放入清水漂净，滤干水分。锅置于旺火上，下鸡油烧五成熟，放入蒜炒金黄色，再加瘦肉合炒，加入细盐，人汤煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精即可食用。

兔肉蘑菇丝

原料：

熟兔肉100克，蘑菇50克，葱白25克，辣椒油，酱油，醋，白糖，香油，芝麻酱，花椒粉，味精适量。

制作方法