网上卖食品需要以下证件：

营业执照：

无论是线上还是线下销售，商家都需要办理营业执照，以证明其合法经营的身份。营业执照的经营范围应包括食品销售等相关内容。

食品经营许可证：

销售预包装食品、冷藏冷冻食品等需要办理食品经营许可证。该证件是保障你的食品在电商平台上合法上架销售的重要步骤，证明了你的产品符合卫生和食品安全标准。

生产许可证：

如果销售的是经过正规厂家生产、包装好的食品，包装中须有生产许可证的编号，并在网店上传商品时填写食品包装上的生产许可证号码。

小作坊登记证：

如果是自产自销食品类，需要有三个证书：营业执照、食品经营许可证和生产许可证或者小作坊登记证。

税务登记证：

在办理完营业执照后，商家还需在规定的时间内到当地税务机关办理税务登记证，以便履行纳税义务。

食品卫生许可证：

部分地方或平台可能还要求商家取得食品卫生许可证，以确保食品制作和销售的卫生标准符合规定。

健康证：

根据不同的食品销售类型，商家可能还需要提供营业者健康证，尤其是涉及直接入口食品的销售。

其他平台要求：

在网络平台上销售自制食品时，商家还需遵守平台的相关规定和要求，例如提供食品生产许可证、产品检测报告等额外证明文件。

综上所述，网上卖食品需要办理的证件包括营业执照、食品经营许可证、生产许可证（或小作坊登记证）、税务登记证、食品卫生许可证（如需要）、健康证，以及根据平台要求提供的其他相关证明文件。建议商家在准备这些证件时，详细咨询当地的市场监管部门或电商平台，以确保符合所有法律法规和平台要求。