食品中的调料有哪些-中国机械网

食品的所有调料种类繁多，以下是一些常见的食品调味料：

咸味调料

食盐

白糖

味精

酱油

蚝油

鱼露

虾酱

豆豉

番茄酱

辣椒酱

芝麻酱

花椒

胡椒

八角

桂皮

肉桂

陈皮

小茴香

大茴香

草果

洋葱

大蒜

生姜

甜味调料

白糖

红糖

蜂蜜

饴糖

果糖

酸味调料

醋

柠檬汁

乳酸

醋精

鲜味调料

味精

鸡精

蚝油

鱼露

虾籽

鲍鱼汁

辣味调料

辣椒

辣椒粉

辣椒酱

辣椒油

花椒

辣根

山葵

辛香调料

香茅

香草

迷迭香

薰衣草

鼠尾草

-百里香

茶叶

洋葱

大蒜

生姜

其他特殊调料

芥末

兴渠

食茱萸

罗望子（Tamarind）

罂粟籽

芝麻

麻油

罂粟籽

玫瑰香水

石榴

香茅

这些调味料可以根据不同的菜肴和口味进行搭配使用，以达到最佳的调味效果。在实际烹饪过程中，可以根据个人口味和菜肴的特点灵活调整调料的种类和用量。

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食品中的调料有哪些