北流特色食品包括以下几种：

芋苗酸：

一种小吃，原料为芋苗，是北流人的最爱，尤其在夏天吃粥时是一道好菜。以清水口西牛岭粥铺的芋苗酸最为出名。

簸箕炊：

因使用竹篾编制簸箕为盛具而得名，是用石磨磨成桨的米粉蒸制而成，口感细腻富有弹性，表面可放香油、芝麻与蒜蓉浆蘸食。

大笼助：

传统食物，由糯米和粘米或高粱加白糖糅和蒸炊而成，煎蒸皆宜，口感香甜可口，带有独特香味。

六地坡梅菜：

选用优质大肉包心芥菜和火筒菜腌制加工而成，色泽棕黄，芳香浓郁，味道鲜美。

米花糖：

传统小吃，香甜可口，具有米花清香。

黑榄角：

北流市是“中国百香果之乡”，黑榄角产量和销售量都很高，是当地的特产。

北流荔枝：

果大色鲜，肉厚味香甜，耐贮运，深受顾客欢迎。

广西肉桂：

又称玉桂，是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一，其树皮、枝、叶用途广泛。

凉亭鸡：

原产于广西北流市塘岸镇凉亭村，俗称“凉亭香鸡”，是国家地理标志保护产品，口感佳，品质好。

炒米糖：

一种传统小吃，具体做法未详细描述，但属于北流特色食品。

玉林大蒜头：

为玉林市特产，在北流也有一定知名度。

北流陶瓷：

是广西玉林北流的一种工艺品特产，属于北流五宝之一，产品包括日用细瓷、炻瓷、高档瓷三大类。

北流毛尖茶：

属于茶叶类特产，具有独特的风味。

鸭塘鱼：

产于北流市北流镇凉水井村，外形特点是鱼尾皆缺去一角，肉质肥嫩，无腥味。

石磨粉：

手工石磨制成的粉，爽滑冰凉，料汁酸甜开胃。

芥菜包：

用糯米粉和米粉搓成粉团包入馅料，再裹上烫过的芥菜叶蒸熟，是节日餐桌上的美味。

这些特色食品不仅美味可口，而且具有浓厚的地域文化特色，深受当地人和游客的喜爱。