深色食品包含哪些

深色食品包括以下几类:

粮食类

黑米、黑麦、黑豆、黑扁豆、黑豇豆、黑谷子、黑玉米、黑芝麻、黑绿豆等。

水产品类

黑鱼、青鱼、泥鳅、鳖、乌龟、乌贼鱼、海参、海带、紫菜、菱等。

畜禽类

乌骨鸡、黑驴、松花蛋、黑山羊、黑猪等。

蔬菜类

黑蒜、黑木耳、蘑菇、草菇、香菇、灵芝、黑芋头、紫苏、蒲苏、墨菜、蕨菜、发菜、食茱萸、黑胡萝卜、紫甘蓝、紫薯等。

果品类

黑枸杞、蓝莓、乌梅、黑枣、桑葚、黑橄榄、荸荠、桂圆、黑瓜子、黑花生、黑葡萄等。

调味品

黑酱、酱油、胡椒等。

饮料及其他

黑加仑、黑啤酒、可口可乐、龟苓膏、黑豆花(腐)、何首乌、黑咖啡、黑豆浆、巧克力等。

这些深色食品不仅营养价值高,还具有一定的健康益处,如调节人体生理功能、刺激内分泌系统、促进唾液分泌、有益胃肠消化、增强造血功能、提高血红蛋白含量、滋肤美容与乌发等。建议在日常饮食中适当增加深色食品的摄入,以保证营养均衡和健康。

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