军用备战食品种类繁多，可以根据不同的分类方式进行划分。以下是一些主要的种类：
罐头食品
包括肉类、鱼类、蔬菜和水果罐头等，这些食品经过高温灭菌和密封处理，可以长期保存，并且随时可以加热食用。
干燥食品
通过去除水分的方式延长保质期，例如脱水蔬菜和干果等，这些食品便于携带和储存。
速食食品
方便快捷，只需少量水或加热即可享用，是应急情况下最受欢迎的选择。
真空包装食品
通过减少氧气的接触，减缓食品的氧化过程，确保食品的新鲜度。
冻干食品
保持营养成分与口感的同时，延长了保存时间，是许多户外活动爱好者的首选。
压缩食品
以压缩饼干为代表，重量轻、热量高、包装牢固，适合士兵在供给困难时期携带。
自热食品
包括自热米饭、自热粉面、自热火锅等，这些食品可以通过化学反应产生热量，方便士兵在野外加热食用。
救生食品
主要用于士兵遇险等待救援时的口粮，特点是“浓缩”，重量轻、热量高、包装牢固。
远航食品
分为空军飞行人员食用的飞行远航食品和海军舰艇人员食用的潜艇、水面舰艇远航食品，注重方便快捷和长时间保存。
抗辐射食品和抗缺氧食品
针对特定环境条件，如导弹部队和核潜艇部队的抗辐射食品，以及高原部队的抗缺氧食品。
通用食品
适用于多种环境和任务，满足官兵在不同条件下的饮食需求。
这些食品类型不仅涵盖了基本的能量和营养需求，还考虑了便携性、保存期限和特殊环境适应性，以确保军队在各种情况下的饮食供应。
