沙特餐厅提供的食品种类丰富，以下是一些主要的沙特美食：

阿拉伯鸡肉饭：

这是一种传统的阿拉伯美食，由印度香米和各种肉类、蔬菜和香料混合烹饪而成。其中，手抓饭（Kabsa）是沙特阿拉伯的国菜，以大米、蔬菜和肉类为主要原料，加入丁香、肉桂、藏红花等香料，烹饪过程中将原料压扁煮熟，打造入口即化的口感。

Tamees：

这是一种源自阿富汗的扁平面包，常搭配ful（蚕豆炖菜）或adas（扁豆炖菜），再撒上孜然、大蒜和柠檬汁，味道独特，是沙特人餐桌上的常客。

Umm Ali：

这是一款埃及传统甜点，以奶酥、牛奶、葡萄干、椰子等食材混合烘烤而成，口感香甜软糯，深受甜品爱好者喜爱。

大枣：

沙特是世界第四大蜜枣生产国，这里的枣子种类繁多，口感各异。无论是作为零食还是伴手礼，都是绝佳的选择。

Shawarma：

这是一种流行的烤肉串，通常由羊肉、牛肉或鸡肉切成薄片，串在烤肉签上烤制而成，搭配蔬菜和调料一起食用。

Kabab：

包括Shish Kebab（串烧）、Tangia（炖肉）等多种烤肉，通常以羊肉、牛肉或鸡肉为主，搭配香料和蔬菜。

Laban：

这是一种冰镇酸奶，常与Shakshuka（番茄洋葱煎蛋）一起食用，是沙特阿拉伯人午餐和晚餐的常见饮品。

Shakshuka：

这是一道由太阳蛋搭配西红柿酱和洋葱烹饪而成的早餐，添加Cayenne辣椒、Chili辣椒和小茴香，味道咸香且辛辣。

Masoub：

这是一种甜味沙特香蕉面包布丁，通常作为早餐或晚餐的一部分。

Al-Margaouq：

这是一种传统面食，将面团擀成非常薄的片状，然后撕成小片放入沸腾的肉汤中煮至熟透，口感柔软，与浓郁的肉汤完美结合。

Al-Sayadiah：

这是一种炒米饭，米饭用洋葱和油煎成棕色，配上新鲜的鱼，如鲈鱼或鲷鱼，带有洋葱的甜味和香料的芳香。

Al-Maghsh：

这是一种以羊肉或鸡肉为主要原料的炖肉，根据口味加入不同的香料和调味料，炖煮至肉质柔软后与米饭一起食用。

这些美食代表了沙特阿拉伯的饮食文化，从传统的烤肉串到精致的甜点，种类繁多，满足了不同食客的口味需求。如果有机会到沙特阿拉伯旅行，不妨亲自品尝这些地道的美食。