辐射食品的污染主要来源于以下几个方面：

核事故和核试验：

核武器试验和核事故会导致大量的放射性尘埃和废物，这些物质会随风扩散，污染大片土地和水源，进而影响食品。

核工业排放：

核工业在运行过程中产生的放射性废物，如乏燃料，如果处理不当，可能会被错误地储存或运输，进而污染食品链。

核设施泄漏：

核设施的冷却水或其他液体若含有放射性物质，可能会通过水源进入农田，污染食品。

天然放射性核素：

自然界中的放射性元素衰变会产生放射性核素，如镭、铀、氡等，这些核素通过地下水和地表径流进入土壤和水源，进而污染食品。

粉尘辐射沾染：

辐射沾染在粉尘上，随空气流动而扩散，物体表面接触到沾染辐射的粉尘后，便产生了危害性。

辐射食品对人体健康的危害包括：

急性放射病：

食用被核辐射污染的食品可能导致急性放射病，症状包括恶心、呕吐、腹泻、发热和出血倾向等。

癌症风险增加：

长期接触核辐射会导致细胞突变，增加患癌风险，包括白血病、淋巴瘤等血液系统恶性肿瘤。

生殖系统健康受损：

辐射物质会破坏卵子和精子的质量，影响生殖系统的健康，可能导致不孕不育等问题。

免疫系统损害：

辐射污染食品中的放射物质会对免疫系统造成损害，增加患病的风险。

神经系统损伤：

核辐射会损伤中枢神经系统，引起神经细胞破坏，导致头痛、头晕、反应迟钝等症状，严重情况下可能导致昏迷甚至死亡。

遗传物质损伤：

放射性元素可能对人体内部的DNA和RNA等基因物质造成损伤，导致基因变异和染色体畸形，增加患遗传性疾病的风险。

其他系统损害：

辐射还可能对心血管系统、胃肠道、造血系统等造成损害，导致各种疾病。

建议：

尽量少食用可能受到核辐射污染的食物。

出门时佩戴专业防辐射口罩，防止吸入性辐射危害。

关注食品安全信息，选择可靠的食品来源。