湖州拥有众多著名的食品品牌，其中包括：
震远同：
始创于1840年，中华老字号品牌，以生产粽子、玫瑰酥糖、合桃糕、牛皮糖、椒盐桃片等茶食产品闻名，被誉为“茶食四珍”。
诸老大：
以粽子为主打产品，包括传统的豆沙粽和鲜肉粽等，凭借其独特的口感和制作工艺，成为湖州粽子的重要代表。
国芳：
在粽子文化节上获奖的湖州企业之一，其粽子产品也颇受好评。
正方：
同样在粽子文化节上获奖的湖州企业，其粽子产品也享有较高的知名度。
张一品酱羊肉：
湖州的传统美食，以其独特的酱制工艺和鲜美的口感闻名。
胥仓雪藕：
湖州的传统农产品特产，以其脆嫩的口感和清香鲜甜的特性而著称。
顾渚紫笋茶：
浙江名茶之一，属于绿茶类，有着悠久的历史和较高的知名度。
安吉白茶：
国家地理标志保护产品，以其外形挺直略扁、色泽翠绿、滋味鲜爽而著名。
湖州湖笔：
与徽墨、宣纸、端砚并称为“文房四宝”，是中国传统手工品之一。
湖州湖羊：
农产品特产，以其肥而不腻、细嫩爽口的特性成为湖州的一张名片。
雷甸枇杷、 太湖银鱼、 千张包子、 定胜糕、 新市茶糕、 桔红糕等：这些都是湖州的传统美食和小吃，深受当地人和游客的喜爱。
这些品牌和产品不仅代表了湖州的美食文化，也体现了湖州在食品行业的深厚底蕴和卓越技艺。如果有机会到湖州旅游或出差，不妨亲自品尝这些地道的美食，感受湖州独特的风味。
