食品蒸煮设备有多种类型,以下是一些常见的设备及其用途:
夹层锅
也称为蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。
通常由锅体和支脚组成,用于蒸煮食物,如粽子、鸭蛋、肉等。
蒸煮器
用于蒸煮各种食物,具体类型和用途可能因设计和应用而异。
蒸柜
用于整体蒸煮食物,通常用于食堂等场所。
蒸发(浓缩)设备
用于通过蒸发水分来浓缩食品,如果汁、酱料等。
蒸煮线
自动化生产线,用于连续蒸煮食物,提高生产效率。
新型竹笋蒸煮机
采用先进的温控技术和蒸汽循环系统,用于迅速且均匀地加热竹笋,保留其鲜美口感与营养。
鲜食玉米蒸煮设备
专为玉米等粗粮设计,通过精确的温度和时间控制,确保每一粒玉米都能达到理想的熟化程度。
自动化龙虾蒸煮流水线
集成了清洗、蒸煮、冷却、分拣等多个环节,全程无需人工干预,节省人力成本,并根据龙虾的大小和种类自动调整蒸煮参数。
全自动卤煮锅
结合传统卤煮工艺与现代科技,实现自动控温、定时,并根据食材调整卤煮时间和火候。
反压高温蒸煮锅
用于食品包装材料耐高温蒸煮性能检测,通过通电加热产生高压蒸汽,并在蒸煮结束后迅速冷却。
连续式食品蒸煮设备
整机采用SUS304不锈钢制作,漂烫温度和速度可根据工艺要求设定。
多功能蒸锅
30cm的食品级316不锈钢三层多功能蒸锅,利用水加热产生蒸汽,实现上、中、下三层同时烹饪,提高烹饪效率。
牛肉卤煮夹层锅
用于肉制品和豆制品的高温卤煮工艺,采用夹层结构,有效隔绝热源与食品直接接触。
1T蒸汽锅炉
集燃油燃气加热、蒸汽发生与全自动控制于一体,满足食品生产中蒸煮、烘干、杀菌等多种工艺需求。
这些设备在食品加工行业中应用广泛,能够提高生产效率、保证食品质量和安全,并满足不同的生产需求。根据具体的应用场景和需求,可以选择合适的设备类型和配置。