食品标签的种类包括以下几种：
普通不干胶标签
由底纸、粘合剂和表面材料组成，
通常用于食品包装上的印刷和标识，
包括产品名称、生产日期、保质期、营养成分表等信息。
耐高温不干胶标签
适用于高温加工和消毒的食品包装，
由特殊的耐高温材料和粘合剂制成，
确保标签在高温下不会脱落或变形。
紫外线不干胶标签
在紫外线照射下发出荧光，
适用于需要夜间或特殊环境下阅读的食品包装，
由紫外线激发的荧光染料和粘合剂制成。
透明标签
将标签印刷在透明胶片上，
具有美观、时尚的优点，
通常应用于包装颜色较为鲜艳的食品，如果汁、奶制品等，
能够展示出食品本身的颜色和特点。
此外，食品标签一般还包括以下部分：
商品名称
标明食品的名称。
配料表
列出食品的成分及其比例，
含量最大的原料排在第一位，最少的原料排在最后一位。
执行标准
标明食品的生产和检测依据的标准。
QS号码及QS标志
表明食品生产企业的生产许可证号码和标志。
净含量
标明食品的净重量或体积。
生产厂家信息
包括生产企业的名称、地址等。
生产日期
标明食品的生产日期。
保质期
标明食品的保存期限。
储存条件
标明食品的储存方法和要求。
营养标签
提供食品的营养成分信息，如热量、脂肪、碳水化合物等。
致敏物质
标明食品中可能引起过敏的成分。
这些标签内容有助于消费者了解食品的基本信息，选择健康安全的食品，并在购买、储存和食用食品时做出明智的决策。
