食品酒精的标准有哪些

食品级酒精的标准主要有以下两个:

GB 31640-2016

名称:食品安全国家标准 食用酒精

酒精度:≥95%

执行标准:GB 31640-2016

GB 10343-2002 (已废止,被GB/T 10343-2023替代):

名称:

食品安全国家标准 食用酒精

酒精度:一般70度,医用酒精为75%

执行标准:GB 10343-2002

建议选购食品级酒精时,务必查看产品标签,确保其执行标准为GB 31640-2016,且酒精度≥95%。

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