哪些豆类是属于产气食品

产气的豆类食品包括:

1. 大豆

2. 黄豆

3. 扁豆

4. 青豆

5. 黑豆

6. 蚕豆

7. 绿豆

8. 红豆

9. 豆腐

10. 豆浆

11. 豆皮

12. 腐竹

13. 豌豆

14. 绿豆

这些豆类食品中富含低聚糖和寡糖,人体内缺乏分解这些糖的酶,导致它们在肠道内被细菌分解产生气体。建议适量食用豆类食品,避免过量摄入以减少产气。

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