少渣食品包括哪些食物呢-中国机械网

少渣食品包括以下几类：

白面馒头、白面包、软面条、米粉、土司、稀粥、烂饭、曲奇、饼干。

去筋、去皮的嫩肉、绞碎、剁碎、煮烂的瘦肉、家禽、鱼、虾、动物内脏。

蒸蛋、蛋花汤、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋。

鲜奶、酸奶、奶酪、豆浆、羊奶。

嫩豆腐、豆腐脑、豆干、豆腐皮、素鸡、豆包。

去皮切碎的胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、番茄、藕粉、菜水、菜汁、嫩叶菜（如菠菜、苋菜）、成熟瓜类、菇类、菜泥。

纤维少、去皮去籽的水果，如木瓜、香蕉、西瓜、哈密瓜、枇杷、荔枝、葡萄、莲雾、新世纪梨及罐头水果。

各种植物油、动物油及其制品。

这些食物在消化过程中产生的残渣较少，适合需要减少肠道刺激、降低粪便排放量的人群，如术后患者、胃肠道疾病患者、消化功能低下的人群等。建议在医生或营养师的建议下，根据个人的健康状况和营养需求，合理选择和搭配这些食物。

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少渣食品包括哪些食物呢