吃过期的食品有哪些现象-中国机械网

吃过期食品可能导致的反应包括：

轻者可能仅表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻，重者可能出现食物中毒症状，如头晕、乏力、脱水，甚至休克。

食用过期食物后，可能因为细菌、真菌等微生物超标而引发食物中毒，症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等，严重者可能出现呼吸困难、昏迷等。

过期食品中的营养成分可能减少，无法满足身体需求。

长期或大量食用过期食品可能损害肝、肾等器官功能。

部分人可能对变质食物中的成分产生过敏，出现皮疹、瘙痒等症状。

某些变质产生的有害物质可能增加患癌几率，如黄曲霉毒素等。

包括胃肠功能紊乱、急性传染病、生物型食物中毒和化学型食物中毒等。

食用过期食品后，如果出现严重不适，应及时就医，并在医生的指导下进行对症治疗。同时，建议平时注意观察食品保质期，避免食用过期食品，以保障个人健康。

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吃过期的食品有哪些现象