春节期间，人们会准备各种传统食品来庆祝新年的到来。以下是一些常见的春节贺年食品：
饺子：
饺子是春节期间的必吃食物，象征着财富和好运。饺子皮薄馅大，内含硬币或者橘子瓣，吃到的人寓意来年会有好运气。
年糕：
年糕又称“年年糕”，寓意“年年高升”，因其形状和口感像米糕，象征着生活的甜蜜和年年有余。年糕有红、黄、白三色，象征金银，是家家户户必备的应景食品。
鱼：
鱼在春节期间常见，通常不烹饪完，寓意“年年有余”，象征着富饶和财富。红烧鱼、糖醋鱼等都是春节餐桌上必备的菜肴。
汤圆：
汤圆是一种以糯米粉为主要原料的团子，内含馅料，代表团团圆圆、幸福美满。甜的芝麻汤圆寓意甜蜜生活，咸的汤圆则象征事业顺利。汤圆一般在元宵节食用，但春节期间也会准备。
春卷：
春卷也叫春饼，立春吃春饼是中国一种古老风俗。春卷是由古代的春饼演化而来，象征迎春喜庆。
糍粑：
糍粑是一种用糯米制成的食品，口感软糯，寓意团团圆圆。
油角：
油角是广东地区常见的传统小吃，寓意财运亨通。
煎堆：
煎堆是一种炸制的食品，象征金银满屋。
蜂糕 、 米糕、 云片糕：
这些糕类食品也常在春节期间食用，寓意“年年高”。
黄豆芽：
黄豆芽寓意万事如意。
发芽菜：
用蚕豆泡发的发芽菜寓意发财。
这些食品不仅美味，而且富含深厚的文化内涵，是春节期间家庭团聚和祈福的重要象征。建议根据个人口味和当地习俗选择合适的食品，共同庆祝新年的到来。
