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2024-12-31 08:12:40 25次
食品快检的类别主要包括以下几类：
检测食品中农药残留量，包括有机磷、有机氯、三唑类、吡虫啉类等。
检测食品中兽药残留量，确保食品中药物成分符合相关标准。
检测食品中的微生物数量，包括细菌、真菌等，评估食品卫生质量。
检测食品中的重金属含量，如铅、汞、镉等，确保食品安全。
检测食品中的有毒物质，如毒素、毒草等，防止食品中毒事件发生。
检测食品中添加剂和化学品的使用情况，确保其符合相关法规和标准。
检测食品包装材料的安全性，评估其对食品可能产生的影响。
这些类别涵盖了食品生产、加工、流通和消费各个环节中可能存在的安全问题和风险因素，有助于及时发现并处理食品安全问题，保障公众健康。
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