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食品包装新形式有哪些

机械姬

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2024-12-31 08:27:38 61次

食品新包装形式包括以下几种：

气调包装：

通过控制包装内部气氛的成分和比例，延长食品保存期限。包括无氧包装、保鲜包装和惰性气体包装。

智能包装：

通过检测包装食品的环境条件，提供在流通和储存期间包装食品品质的信息。常用的食品智能包装形式主要包括时间-温度型、气体指示型和新鲜度指示型。

无菌包装：

使用塑料罐和塑料瓶等容器，通过杀菌处理，使食品在无菌环境下保存，延长保质期。

预制菜包装袋：

包括真空包装、充氮包装、蒸煮袋包装等，通过不同的包装方式有效地防止食品氧化变质，延长保质期，并保持食品的口感和营养价值。

这些新包装形式不仅提高了食品的保存期限和安全性，还为消费者提供了更多的便利性和信息透明度。

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