烘培店食品种类有哪些

烘培食品种类繁多,以下是一些主要的种类:

面包类

法棍

面包

面包卷

硬式面包(如法国面包、义大利面包)

软式面包(如白土司、全麦土司)

软式餐包(如小餐包、奶油餐包)

甜面包(如红豆甜面包、布丁甜面包)

蛋糕类

戚风蛋糕

芝士蛋糕

慕斯蛋糕

面糊类蛋糕(如奶油蛋糕、磅蛋糕)

水果蛋糕

饼干类

夹心饼干

曲奇饼干

薄脆饼干

桃酥

糕点类

肉松酥

蛋黄酥

蛋挞

沙琪玛

麻香饼

杏仁酥

其他类别

麻饼类(如酥皮麻饼、软皮麻饼、奶油麻饼)

混糖饼(如软混糖饼、酥混糖饼)

麻花类(如奶油麻花、天津麻花)

烧饼类

焙子类

蛋卷类

月饼类

馍片类

油炸类

糖艺类

名点类

酥饼类

这些烘焙食品可以根据个人口味和需求进行选择和搭配,创造出丰富多彩的美食。

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