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水产品加工食品有哪些

机械姬

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2024-12-31 08:51:22 36次

水产品加工食品主要包括以下几类：

冷冻水产品：

包括冻鱼、冻虾、冻贝及其制品。

鱼糜制品及干腌制水产品：

如鱼丸、鱼香肠、鱼饼、干鱼、鱼脯、鱼露等。

藻类加工品：

如海带、紫菜等海藻类的加工产品。

鱼油提取及制品的制造：

从鱼或鱼肝中提取油脂，并生产制品，如粗鱼油、精鱼油、鱼肝油等。

水产品罐头制造产品：

包括鱼类、虾贝类和其他水产品的硬包装和软包装罐头。

其他水产品：

包括珍珠的加工产品、水生动物或水生植物的其他加工产品等。

预制水产品（半成品）：

可直接食用的加工水产品，如烤鱼片、海蛰丝、鱿鱼丝等。

熟制水产品：

可直接食用的熟制品。

水产调味品：

利用水生动植物制成的调味品。

医药品类：

利用水产动植物制成的具有特定医疗或保健功能的制品。

动物蛋白饲料：

低值鱼类和加工废弃物等制成的鱼粉、浓鱼汁等。

这些加工食品不仅丰富了市场供应，也为消费者提供了多样化的选择。

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