特色扶贫食品包括以下品种：

云南文山三七头

贵州遵义黄花菜

新疆叶城核桃

新疆巴楚灰枣

云南砚山高原精品蔬菜（包括白拇指小黄瓜、青拇指小黄瓜、红宝石小番茄、红脚芥蓝、金娃娃菜、上海青等）

贵州遵义赤水晒醋（纯粮酿造，不添加食品添加剂、防腐剂）

西藏日喀则青稞挂面（含膳食纤维）

青海果洛牦牛肉（散养1600多天，口感劲道）

海南金钻凤梨（可食用果心，汁水清润充盈，平均甜度可达14°）

海南沙漠地瓜（粉糯甜蜜，果皮鲜红，口感面而不干，无筋无丝）

五星枇杷（个头不算大，中果约一斤20-25个，熟时很甜）

河池市巴马瑶族自治县等地产品（包括山茶油、火麻油、黑米、羊肉、红茶、香菇、木耳等）

青岛市供销集团荟泽农产品有限公司的木耳、西红柿、洋葱、苹果、桃、香菇、土豆、白菜等

青岛金禾天润农业科技有限公司的大樱桃、齐鲁金苹果、雪桃、西红柿、黄瓜、西瓜、羊角蜜等

青岛马连庄农业发展有限公司的阳光玫瑰葡萄、马连庄小甜瓜、青岛前洼果蔬专业合作社的西红柿（圣女果）、青岛旧店果品专业合作社的苹果等

青岛宏瑞特食品有限公司的果干、果酱，青岛即供农副产品有限公司的金口芹菜，青岛一品园地瓜、芋头专业合作社的地瓜、芋头

青岛柏兰集团有限公司的芝麻油、烘烤芝麻、辣椒酱、大酱、辣椒粉、牛油火锅底料、番茄火锅底料、自热米饭、自热火锅

即墨市供销电子商务有限公司的蓝村大米、山东省青丰种子有限公司平度粮油分公司的高筋面粉、青岛肖米乡村振兴有限公司的肖家庄小米、青岛马连庄农业发展有限公司的石磨面粉挂面、青岛五谷康食品营养科技有限公司的全麦粉、果蔬面粉、杂粮粉、玉米粉、挂面、果蔬挂面、饺子粉、面包粉

青岛长寿食品有限公司的第一坊冷榨花生油

青岛即供新农业综合开发有限公司的即供咸鸭蛋

无花果干（营养丰富，具有抗癌作用）

这些特色扶贫食品涵盖了多个地区和种类，包括蔬菜、水果、粮食、肉类、调料等，旨在通过市场需求和差异化优势，推动扶贫产品的销售和品牌建设。