生日会冷餐可以包括以下食品:

冷菜

白斩鸡

红焖鸭舌

糟门腔

凉拌海蜇皮

四喜烤麸

凉拌西芹

凉拌海带

凉拌金针菇

凉拌木耳

凉拌土豆丝

凉拌三丝

凉拌莴笋

凉拌腐竹

沙拉类(如墨西哥彩色沙拉、水果沙拉、法式尼斯沙拉等)

热菜 (虽然冷餐会主要以冷食为主,但有时也可以准备一些热菜):

水晶虾仁

高汤豆苗

辣子鸡丁

糟溜鱼片

耗油牛肉

盐焗扇贝

咖喱鸡

西班牙辣鸡扒

墨西哥香辣烤鱼

点心和甜品

蛋糕

照烧牛肉意面

八宝饭

椒盐杏鲍菇

柠檬炙烤鸡翅

芝士焗西兰花

茄汁菠萝鱼块

普罗旺斯炖菜

曲奇饼干

手工小饼干

芝士蛋糕

小蛋糕

水果派

汤类

红汤

牛尾汤

玉黍汤

酸辣汤

三鲜汤

饮料和水果

儿童十天酸奶

香梨

金银红枣饭

樱桃肉

牛茸豆腐煲

小白菜老鸭汤

法式西红柿烩牛肉

美式红薯角

焗烤时蔬

柠香盐炙鲷鱼

西式芦笋南瓜汤

猪肉白菜水饺

海带焖黄豆

清炖羊肉汤

这些食品可以根据具体的人数和口味进行调整和选择,以确保生日会的冷餐既丰富又美味。

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