淀粉不高的食品有哪些种类

蔬菜类

菠菜、芥菜、西兰花、生菜、油菜、茼蒿、油麦菜等。

海鲜类

鱼、虾、蟹等。

坚果类

核桃、腰果、杏仁等。

蛋类

鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋等。

肉类

瘦肉、禽肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉等。

豆制品

豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆浆、腐竹、豆腐乳、臭豆腐等。

鱼类

草鱼、鳊鱼、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅等。

水果类

苹果、香蕉、葡萄、梨、柠檬等。

油脂类

橄榄油、麻油、亚麻籽油等。

这些食品在饮食中可以起到平衡营养、控制血糖水平的作用,适合需要限制淀粉摄入的人群食用。

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