适合人吃的食品包括以下几类：
谷薯类食物：
如大米、面粉、玉米、红薯等，这些食物富含维生素、微量元素和矿物质。
蔬菜水果：
蔬菜和水果含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，能够增强胃肠道蠕动，提高消化吸收效果。例如，红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤蓝菜、金针菇、雪里红、大白菜等蔬菜，以及木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜等水果。
肉蛋类：
包括各种肉类和蛋类，它们富含蛋白质和矿物质，能有效补充人体所需营养物质。例如，鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋等。
奶制品：
如牛奶、酸奶、奶酪等，这些食物富含钙、磷、维生素D等营养成分，对骨骼健康特别重要。
坚果类：
如核桃、杏仁、腰果、开心果等，它们含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和纤维，有助于心脏健康和维持饱腹感。
水果干：
如葡萄干、苹果干等，保留了水果中的天然糖分和纤维，是健康的甜味来源。
全谷物制品：
如全麦面包、燕麦片等，富含B族维生素和矿物质，有助于消化系统的健康。
天然药物和花卉类：
如人参、枸杞、茯苓、菊花、南瓜花等，这些天然药物和花卉含有多种对人体有益的成分，可以辅助改善身体机能。
其他健康食品：
如蜂蜜、生姜、花生、大枣、大蒜等，这些食物具有不同的健康功效，如增强免疫力、促进血液循环、降低血压、延缓衰老等。
综合来看，一个均衡的饮食应该包括上述各类食物，以确保获取充足的营养，维持身体健康。
