汉中市有多家食品企业，以下是一些主要企业及其简介：
汉中市仁乡源食品有限公司
成立于2015年，位于陕西省汉中市汉台区武乡镇。
专注于农产品深加工制造和研发，拥有两个分厂，总投资近3000万元，吸纳当地就业人员100多人。
主要品牌包括仁乡源及其副品牌系列（如粉懂你、面懂你等）和主品牌绿小侠及其副品牌系列（如一统锅界、一统粉界等）。
汉中市植圆食品有限公司
成立于2012年，是集设计、研发、生产、销售、服务为一体的多元化食品生产民营企业。
专业生产销售汉中凉皮、油泼辣椒、干制红油面皮、魔芋凉皮等汉中特色美食。
是陕南首家获得SC生产许可证的凉皮加工企业，也是汉中市第一家使用全自动化生产凉皮日产10万袋的龙头企业。
汉中希望饲料有限公司
由四川新希望集团在西北投资建立的第一家大型饲料生产企业，成立于1996年。
主要生产经营猪、鸡、鱼、牛全价料等四大类产品，具有年产5万吨的生产能力。
城固酒业、秦洋长生酒业、朱鹮酒业、黄官酒业
这些企业是汉中市主要的酒制造企业，拥有“天汉坊”“古秦洋”“黄关”“黑谷”等系列品牌。
汉中绿茶
主要企业包括卧龙茗、卧龙云雀、卧龙春、卧龙青等，产品包括汉中绿茶、汉中炒青、汉中仙毫等。
小餐饮和食品小作坊
汉中市还有众多小餐饮和食品小作坊，提供各类食品服务。
这些企业在各自的领域内有着显著的市场地位和影响力，推动了汉中市食品产业的快速发展。
