河南的冷冻食品公司包括：

思念食品：

思念食品创立于2003年，主要生产基地位于郑州市，专注于速冻食品的生产和销售，尤其是饺子、汤圆和面点等传统中式冷冻食品。

三全食品：

三全食品自1992年成立以来，一直深耕速冻食品市场，主要产品包括速冻水饺、粽子和汤圆等，强调食品安全和营养健康。

双汇集团：

双汇是中国最大的肉类加工企业之一，总部位于河南省漯河市，业务涵盖冷鲜肉、熟食制品和休闲食品的研发、生产与销售。

云鹤食品：

河南云鹤食品有限公司是一家专注于速冻食品研发、生产和销售的企业，拥有郑州航空港区和新乡延津食品工业园两大生产基地。

科迪速冻食品有限公司：

科迪集团控股子公司，主营速冻面食、肉食和速冻特种蔬菜的生产和销售，其产品包括科迪汤圆、科迪水饺等。

胖哥速冻食品：

胖哥速冻食品也是河南地区较为知名的速冻食品企业之一。

三权速冻食品：

三权速冻食品在河南也有一定的市场份额。

辉县市溢和冷冻食品厂：

这是一家位于辉县市的冷冻食品企业。

河南省新乡市三乐冷冻食品厂：

新乡市的三乐冷冻食品厂也是河南地区的一家重要冷冻食品企业。

河南遂平雪龙冷冻食品有限公司：

遂平雪龙冷冻食品有限公司是河南地区较为知名的冷冻食品企业之一。

武陟县龙源冷冻食品厂：

武陟县龙源冷冻食品厂也是河南地区的一家重要冷冻食品企业。

杜集镇王楼冷冻食品厂：

杜集镇王楼冷冻食品厂也是河南地区的一家重要冷冻食品企业。

这些公司在各自的领域内都有显著的竞争优势和市场影响力，为消费者提供了丰富多样的冷冻食品选择。