北京烤鸭

品牌：

全聚德

技艺： 挂炉烤鸭技艺

简介： 北京烤鸭是具有世界声誉的中国美食，以专门饲养的填鸭为原料，历经多道精细工序，以其酥脆的外皮和鲜嫩的肉质著称。

金华火腿

品牌：

金华火腿

技艺： 火腿制作技艺

简介： 金华火腿以其色、香、味、形“四绝”闪耀于中华美食，是腌腊肉制品中的瑰宝，历史可追溯至唐代。

道光廿五酒

品牌：

道光廿五酒

技艺： 满洲传统工艺与现代酿酒工艺的结合

简介： 道光廿五酒是锦州的骄傲，采用满洲传统工艺与现代酿酒工艺酿制而成，醇厚永久。

沟帮子熏鸡

品牌：

沟帮子熏鸡

技艺： 沟帮子熏鸡制作技艺

简介： 沟帮子熏鸡被誉为中国“四大名鸡”之首，始创于清光绪十五年，凭借十六道精细工序和三十种甄选配料，传统白糖趁热熏烤，味道芳香，肉质细嫩。

聚春园佛跳墙

品牌：

聚春园

技艺： 佛跳墙制作技艺

简介： 佛跳墙是福建省的传统名菜，以鲍鱼、海参、鱼翅等多种食材经过长时间慢炖而成，色泽红润，香气扑鼻，是福州乃至闽菜文化的瑰宝。

都一处烧麦

品牌：

都一处

技艺： 烧麦制作技艺

简介： 都一处烧麦历史悠久，早在乾隆年间便已闻名，外形美观，皮薄馅大，口感鲜嫩，搭配醋或蒜汁更是美味无比。

六味斋酱肉

品牌：

六味斋

技艺： 酱肉制作技艺

简介： 六味斋酱肉是中国最古老的酱肉之一，选用优质五花肉，加入多种中药材慢炖而成，外色酱红，香气扑鼻，肉质软嫩，肥而不腻。

五芳斋粽子

品牌：

五芳斋

技艺： 粽子制作技艺

简介： 五芳斋粽子以其独特的口感与风味受到广大食客的青睐，是浙江嘉兴的传统美食，以糯米和各种馅料包裹在竹叶中蒸制而成。

宣威火腿月饼

品牌：

和美宣威

技艺： 火腿月饼传统制作工艺

简介： 宣威火腿月饼是滇式月饼的重要组成部分，制作历史有100多年，采用宣威火腿为馅料，口感鲜美，是云南的传统美食。

太谷饼

品牌：

太谷饼

技艺： 太谷饼制作技艺

简介： 太谷饼是山西历史悠久的传统美食，外酥内软，慈禧太后和纪晓岚等都是其忠实粉丝，已成为“非遗美食”。

鲜花饼

品牌：

云南鲜花饼

技艺： 鲜花饼制作技艺

简介： 鲜花饼采用新鲜的玫瑰花瓣制作成馅料，经过传统工艺制作和烘焙而成，表皮酥软，入口香甜，具有独特的花香。

这些品牌不仅传承了中华民族的非遗食品文化，也成为推动当地经济发展和民族团结的重要力量。建议您根据自己的口味和需求，选择具有地域特色的非遗食品品牌进行品尝和体验。