在靖西，有多家食品厂家，以下是其中几家：
广西靖西梁鹏食品有限公司
成立于1997年，前身为靖西县梁鹏凉果厂。
主要从事休闲食品的研发、生产和销售，产品包括“靖茂”和“开味泡”系列酸嘢休闲食品及“道百岁”野生山楂酒。
靖西市保诚食品有限公司
创立于2017年，以肉类、水产类、水果（坚果）类深加工为主。
主要产品包括骨肉相连、川香鸡柳、香辣鸡排、冷冻虾仁、急冻鱼类、贝类及边贸互市水产品、农副产品等预包装食品。
靖西市食品公司 （曾用名：靖西县食品公司）：
成立于1981年，位于广西壮族自治区百色市。
主要从事食品制造业，企业注册资本为122.8万人民币。
靖西市新靖食品加工厂
成立于2015年5月26日，主营产品包括冻品批零兼营、劳保用品、服装鞋帽零售等。
地址位于靖西市武平镇马亮村马亮屯渡槽左侧出租门面第五、六。
靖西市祥瑞食品加工厂
成立于2018年2月22日，主营产品包括冰淇淋、奶茶、糕点加工销售等。
地址位于靖西市新靖镇三元路75号。
靖西市绿意食品加工厂
成立于2019年4月9日，主营产品包括食盐生产等。
地址位于靖西市新靖镇城东路银山小区1栋3单元202号。
这些公司在不同的食品领域有着各自的特色和优势，为靖西市的食品产业发展做出了贡献。
