简单烤箱小食品有很多种，以下是一些推荐的选项：

脆皮土豆球

材料：两个土豆、玉米淀粉、黑胡椒、盐。

做法：去皮蒸熟土豆压成泥，加玉米淀粉、黑胡椒和盐揉成团，搓成小球，喷油后烤200度25分钟。

焦糖烤布丁

材料：三个鸡蛋、300ml牛奶、20克白糖。

做法：鸡蛋打散后加牛奶和糖搅拌均匀，过筛倒入模具，180度烤20分钟。

芝士烤牛奶

材料：400ml牛奶、两个鸡蛋、30克玉米淀粉、15克白糖、一片芝士。

做法：牛奶加鸡蛋和玉米淀粉搅匀，小火加热至浓稠，加芝士片，倒入模具冷藏两小时，切块刷蛋黄液后烤200度15分钟。

芝士红薯酥

材料：两个红薯、芝士片。

做法：红薯蒸熟压成泥，包上芝士片揉圆，刷蛋黄液撒芝麻，180度烤20分钟。

脆脆烤薯饼

材料：两个土豆、玉米淀粉、黑胡椒、盐。

做法：土豆泥加玉米淀粉、黑胡椒和盐揉成团，捏成形状，用叉子压出印，刷油后烤180度25分钟。

芝士烤饭团

材料：米饭、海苔碎、火腿丁、生抽、芝士片。

做法：米饭拌入海苔碎和火腿丁，加生抽捏成球，盖芝士片，180度烤10分钟，出炉后刷番茄酱撒海苔。

烤薯条

材料：新鲜土豆、橄榄油、调味品。

做法：土豆切条，拌橄榄油和调味品，放入烤箱，定时翻动至金黄酥脆。

烤蔬菜条

材料：胡萝卜、黄瓜、南瓜等时令蔬菜。

做法：蔬菜切条，调味后放入烤箱，熟透微焦。

自制饼干

材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖。

做法：材料混合搅拌成面团，擀成薄片，用模具切割后烤制。

烤面包干

材料：面包片、橄榄油或黄油、调味品。

做法：面包片切块，涂油撒调味，烤至金黄酥脆。

自制蛋挞

材料：蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、糖。

做法：制作蛋挞液，倒入蛋挞皮后烤制。

烤水果干

材料：苹果、梨等水果。

做法：水果切片低温慢烤至干燥酥脆。

这些小食品制作简单，无需复杂的步骤和工具，适合家庭日常制作和享用。希望这些建议对您有所帮助!