豆类和粗粮包括以下食品:
谷物类
玉米
小米
紫米
高粱
燕麦
荞麦
麦麸
杂豆类
黄豆
青豆
赤豆
绿豆
红豆
黑豆
蚕豆
豌豆
块茎类
红薯
山药
马铃薯
薏米
这些食品在加工过程中相对简单,保留了更多的营养成分,如膳食纤维、维生素和矿物质,有助于维持消化系统健康、降低胆固醇、控制血糖、预防心血管疾病等。在日常饮食中,适当增加粗粮和豆类的摄入,可以提高营养均衡度,有益于身体健康。
豆类和粗粮包括以下食品:
玉米
小米
紫米
高粱
燕麦
荞麦
麦麸
黄豆
青豆
赤豆
绿豆
红豆
黑豆
蚕豆
豌豆
红薯
山药
马铃薯
薏米
这些食品在加工过程中相对简单,保留了更多的营养成分,如膳食纤维、维生素和矿物质,有助于维持消化系统健康、降低胆固醇、控制血糖、预防心血管疾病等。在日常饮食中,适当增加粗粮和豆类的摄入,可以提高营养均衡度,有益于身体健康。
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