食品零售单位包括哪些-中国机械网

食品零售的经营范围主要包括以下几类：

预包装食品是指所有包装好的食品，例如包装好的糕点、小吃、卤鸭等。

散装食品指的是没有包装的食品，可以称斤两，例如瓜子、葡萄干等。

特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、熟食制品等。

其他类食品包括鲜肉、水产品、禽蛋、蔬菜、干鲜果品等。

热食类食品包括各种加热处理的食品。

冷食类食品包括各种冷藏或冷冻的食品。

生食类食品包括未经过加热处理的食品，如生鱼片、生肉等。

糕点类食品包括各种烘焙或制作的糕点。

自制饮品包括各种现场制作的饮料。

此外，销售食品的范围还可能包括初级农产品、食品添加剂、保健食品等多个类别。

需要注意的是，从事食品零售需要办理相关的食品经营许可证，并且必须遵守食品安全法规。具体办理食品经营许可证的条件和所需资料可能因地区而异，建议咨询当地相关部门获取详细信息。

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食品零售单位包括哪些