食品专业英文sci期刊有哪些-中国机械网

MEAT SCIENCE（1区）

FOOD HYDROCOLLOIDS（1区）

TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY（1区）

CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION（1区）

FOOD RESEARCH INTERNATIONAL（1区）

Nature Food（1区）

Journal of Functional Foods（IF=3.8）

这些期刊在食品科学的不同领域都有较高的学术水平和影响力，建议根据您的研究方向和论文质量选择合适的期刊进行投稿。

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