装食品的容器可以根据不同的分类方式进行划分。以下是一些主要的分类方法及其对应的容器类型:
按材质分类
纸容器:包括牛皮纸、硫酸纸、蜡纸、玻璃纸、复合纸等。
金属容器:主要使用镀锡薄板、镀铬薄板、铝板等材料,以及罐壁内外涂装有机保护涂料。
玻璃容器:主要使用玻璃材料,瓶盖材料包括镀锡薄板、镀铬薄板、铝板、塑料等。
塑料容器:包括单层塑料薄膜袋、复合薄膜袋、塑料瓶、杯、浅盘等。
木制容器:如木桶,用于贮酒等。
布制容器:如布袋、麻袋,用于包装食糖、食盐、粮食等。
陶瓷容器:如瓦缸、瓦坛、瓦罐、瓷瓶等,用于装酒、醋、酱油、酱菜等。
按形态分类
箱:用于储存和运输食品,材质多样。
桶:如木桶、塑料桶,用于大容量食品的储存和运输。
瓶:包括玻璃瓶、塑料瓶等,用于包装各种食品。
缸:用于包装皮蛋、盐蛋等。
罐:用于包装腐乳、咸菜等。
袋:如纸袋、塑料袋,用于包装各类食品。
捆:用于将多个容器或食品捆绑在一起。
杯:如塑料杯、玻璃杯,用于盛放饮料等。
盘:用于盛放食物,如餐盘、塑料盘。
碗:用于盛放汤、沙拉等食物。
壶:用于盛放液体,如茶壶、酒壶。
碟:用于盛放小份食物。
盒:如纸盒、塑料盒,用于包装食品。
按用途分类
食品储存罐:用于储存各类食品,避免受潮变质,材质包括玻璃、陶瓷、不锈钢和塑料等。
调料瓶:用于储存各种调味料,如盐、糖、酱油、醋、油等。
餐具:包括刀、叉、匙、筷子等,用于进食。
餐盘:用于盛放主食、副菜和甜点。
碗:用于盛放汤、沙拉、麦片等食物。
这些分类方法并不是相互排斥的,一个容器可以同时属于多个分类。例如,一个玻璃瓶既是玻璃容器,也可以根据其形态和用途被归类为瓶类容器。选择合适的包装容器需要根据食品的特性、运输和储存要求以及成本效益等因素进行综合考虑。