基础食品冻品有哪些品种

基础食品冻品包括以下几类:

水产类:

海产类、水产类、速冻鱼、肉、虾等。

禽类:

鸡副类、鸭副类、鹅副类等。

畜产类:

猪类、牛类、羊类、速冻的猪肉、鸡肉等。

农产类:

冷冻青豆、胡萝卜、玉米、速冻西兰花、芦笋、青菜等各种蔬菜类。

丸糕点类:

各类丸子和糕点。

其他肉类:

包括各种加工肉制品。

其他农产类:

包括其他未具体列出的农产品。

主食类:

速冻汤圆、速冻饺子、速冻包子、速冻馄饨等。

蔬菜类:

速冻土豆、速冻藕片、速冻南瓜、速冻胡萝卜等。

火锅调料类:

各种鱼饺、鱼丸、贡丸等。

中式点心类:

汤圆、水饺、烧卖、包子、炒饭等。

调理速冻食品:

包括中式小吃、火锅调料、炒面、菜品、糕点、小吃等。

面制品:

速冻面制品包括速冻包子、速冻饺子、速冻馒头、烧麦、春卷等。

这些冻品通过急速低温加工,能够保持食物的营养和风味,同时具有方便、卫生和经济的特点,广泛应用于家庭和餐饮业。

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