黏性食品包括以下几种：
汤圆：
这是一种由糯米制成的圆形甜品，通常包含甜馅料，煮熟后口感软糯，非常黏滑。
糯米糍：
由糯米制成的糕点，外皮软糯，内馅通常为甜豆沙或其他甜馅料。
粽子：
由糯米和其他馅料（如红豆、枣等）包裹在竹叶中，经过蒸煮制成，具有独特的黏性口感。
糖年：
可能是指某种糖制品，具体类型不详，但通常与糖有关，可能具有黏性。
糍粑：
由糯米制成的食品，口感软糯，有时会搭配不同的馅料食用。
丁丁糖糕：
一种由糖和糯米制成的糕点，口感酥脆，带有黏性。
黏火烧：
一种由黏面制成的食品，通常为素食，具有独特的黏性口感。
炸糕：
虽然属于油炸食品，但也是由黏面制成，具有黏性。
切糕：
由黏米制成的糕点，切开后会有黏液流出，口感软糯。
驴打滚儿：
一种由黄豆面、红豆沙和糖制成的糕点，外表滚上一层黄豆面，口感软糯且黏滑。
燕麦：
虽然不完全是黏性食品，但其含有的β-葡聚糖使其在蒸煮时形成黏糊糊的溶液，具有很高的营养价值。
秋葵：
含有可溶性纤维果胶和多糖类物质，切开后会有黏液流出，具有保护胃壁和促进胃肠蠕动的作用。
山药：
其黏稠的口感来源于黏蛋白和甘露聚糖，具有补脾养胃、生津益肺的功效。
纳豆：
由黄豆通过纳豆菌发酵而成，具有独特的拉丝效果，黏性物质能够保护纳豆中的活性物质。
黑木耳：
主要成分为胶质，能够清理血管里面的垃圾，对附着体内的食物排出有很好的效果。
这些食物在口感和营养成分上各有特色，建议根据个人口味和健康状况选择食用。
