生腌食品的品牌包括:
六必居:
始于1530年,中华老字号,以大豆、小麦及各类蔬菜为主要原料生产酱腌菜、酱类调味品,酱菜制作技艺被列为国家级非物质文化遗产名录。
玉堂酱菜:
始建于1714年,中华老字号,鲁西南地区唯一的“中华老字号”企业。
槐茂酱菜:
始创于1671年,中华老字号,慈禧太后赐名“太平菜”。
三和四美:
由原扬州三和酱菜总公司和扬州四美酱品厂合并组建,拥有“三和”、“四美”、“五福”三个百年品牌。
吉香居:
成立于2000年,大型蔬菜深加工基地,专业研究、生产、销售泡菜、调味品的现代化食品加工企业。
川南:
品牌介绍不详。
天源酱园:
创业于清代同治八年(1869年),百年老字号。
饭扫光:
四川省高福记食品有限公司旗下的品牌,特色川味食品,中国下饭菜的领导品牌。
金菜地:
品牌介绍不详。
博鸿小菜:
品牌介绍不详。
莺湖牌:
始业于1885年,江苏省著名商标,中华老字号。
通海牌:
云南省通海酱菜厂有限公司旗下的品牌,知名榨菜品牌。
玉川居:
品牌介绍不详。
建议选择信誉好、历史悠久的品牌,以确保食品安全和口味正宗。