知识与技能
学习新知识技能，取长补短！
2024-12-31 12:47:06 16次
中国的预制食品种类繁多，以下是一些主要的类型和示例：
午餐肉
速冻水饺
快餐汉堡
牛油火锅调料
梅菜扣肉
宫保鸡丁
鱼香肉丝
黄焖鸡米饭
黑椒牛排
金汤肥牛
净菜
净肉
预切蔬菜（如胡萝卜丝、土豆片、豆芽）
炒面或炒饭
烤肉（如烤鸡翅、烤牛排、烤猪肉）
炖菜（如红烧肉、酱爆鸡丁）
酸菜鱼
麻辣小龙虾
胡椒猪肚鸡
糖醋里脊
水煮牛肉
咕噜肉
惠灵顿牛排
这些预制食品涵盖了各种烹饪程度和食材，从简单的即食食品到需要简单加热的即热食品，再到需要稍微烹饪的即烹食品和即配食品，满足了不同消费者的需求。预制食品因其统一采购、批量生产、食材标准化和控制成本等优势，成为餐饮业的新宠，并且市场规模持续增长。
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