食品级不锈钢主要包括以下几种:
304不锈钢:
这是最常见的食品级不锈钢,含有18%的铬和8%的镍,具有良好的耐腐蚀性、耐高温性和易加工性,广泛用于制作食品加工设备、食品储运设备以及厨房家电设备等。
316不锈钢:
含有额外的钼元素(2-3%),在恶劣环境下具有更好的耐腐蚀性能,也常用于医药领域。316不锈钢比304不锈钢更适合用于接触海水、药物等环境。
430不锈钢:
属于铁素体不锈钢,适用于制作餐具等直接接触食品的设备。
443不锈钢:
也是一种符合食品级标准的钢材,常用于食品加工设备。
需要注意的是,并非所有的不锈钢型号都可以用作食品级,只有符合国家相关食品安全标准的不锈钢才能用于与食品直接接触。在购买相关产品时,应查看产品包装或咨询商家以确保其符合食品级标准。