垃圾食品通常指的是那些高脂、高盐、高糖、添加剂多、缺乏营养、代谢困难、容易产生致炎因子或诱发基因突变的食品，长期食用不利于健康。以下是一些常见的垃圾食品：

预制菜：

加工过程中添加了大量的防腐剂和各种增香增色增稠的化工原料。

方便面：

含有较高的反式脂肪、盐和添加剂，成分以淀粉为主，缺乏营养。

腌制食品：

添加了各种防腐剂和调味剂，有益成分减少，对身体危害增加。

油炸食品：

油炸过程会导致食品中反式脂肪含量显著上升，高温油炸还可能产生有害物质如丙烯酰胺，增加患癌风险。

加工肉类：

如火腿肠、午餐肉等，添加了廉价的淀粉、防腐剂、增香剂和色素，长期食用弊大于利。

饮料：

碳酸饮料含有大量糖和添加剂，几乎没什么营养。

甜点蛋糕：

高糖分高脂肪低纤维，能量高，容易增加体重。

膨化食品：

蛋白质含量低，维生素不足，含有大量盐分和添加剂。

速冻食品：

营养成分相对较低，含有较多的添加剂。

果汁奶茶：

通常含有大量糖分和添加剂，营养价值不高。

薯片锅巴：

虽然原料是马铃薯，但煎炸过程中吸收了大量油脂，维生素损失严重，含有不利健康的“丙烯酰胺”类物质。

汉堡包：

脂肪多、纤维少，维生素C和其他抗氧化成分不足。

罐头食品：

虽然大部分矿物质和膳食纤维得以保留，但维生素C在煮制中损失较大。

烧烤食品：

含有三苯四丙吡，加工条件及环境限制较大。

糖果和巧克力：

成分主要是甜味剂和庶糖，糖量通常在85%以上，缺乏维生素和矿物质。

高糖早餐谷物：

含有大量糖分，但缺乏纤维素和其他营养物质。

调味品和罐头食品：

含有高盐、高糖分和人工添加剂。

冷冻甜点和蛋糕：

含有大量的糖分、脂肪和添加剂，但缺乏维生素和矿物质。

高饱和脂肪食品：

如牛油、黄油、奶油等，长期大量摄入会增加患心脑血管疾病的风险。

街头小吃：

多半是街头的小贩现场制作的，多半不卫生。

建议尽量减少这些垃圾食品的摄入，选择更健康、营养均衡的食物。