食品中寄生虫包括哪些-中国机械网

食品中可能含有的寄生虫包括：

可能含有肝吸虫、异尖线虫等寄生虫。

可能含有猪带绦虫的幼虫。

可能含有裂头蚴。

如鱼、虾、蜗牛、鸭类、海螺等可能携带寄生虫。

如淡水虾蟹、淡水鱼、淡水螺等可能含有肺吸虫、管圆线虫、旋毛虫、囊虫、弓形虫等。

未熟的猪肉可能含有猪带绦虫，牛排可能含有牛带绦虫，生鸡蛋可能含有弓形虫。

如菱角、荸荠、茭白、水芹等可能含有姜片虫。

可能含有大量寄生虫。

可能含有管圆线虫。

可能含有原尾蚴。

可能含有肺吸虫。

可能含有肺吸虫。

可能寄生猪绦虫。

为了预防寄生虫感染，建议：

不吃生的或半生的肉类、鱼虾、螺类、蛋奶等食物，应彻底加热后食用。

水生植物如菱角、荸荠、茭白、水芹等最好不要生食，其他瓜果蔬菜也应认真清洗后再食用。

尽量选择经过充分烹饪的食物，避免食用可能携带寄生虫的未加工食品。

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食品中寄生虫包括哪些